함지박 하면 역시 돼지갈비가 최고에요! 숫불에 구워져서 나오는 돼지갈비는 최고의 별미다.
먹으면 입안에서 사르르 녹고 맛이 그만이다. 알탕과 돼지갈비를 먹은 적이 있는데 알탕또한 별미라고 할 수있다. 돼지갈비 전문점이지만 그외에 차돌이나 다른 고기도 구워서 먹을 수 있다. 함께 나오는 다양한 반찬 또한 맛이 그만이고 저녁때는 항상 사람들로 붐빈다. 돼지갈비가 고플땐 함지박이 최고에요~